原神的人物设定是否有些扁平？

没有哦，崩三的布洛妮娅也是布洛妮娅，骇兔也是布洛妮娅，后崩的大鸭鸭也是布洛妮娅，铁道的布洛妮娅也是布洛妮娅，银狼也是布洛妮娅。

你觉得同一游戏里一个人物的前后性格发展塑造人物弧光的方式，不会再有了。但我看到的是同一个人物，你把她置身于不同的环境之中，她所发展成的模样都是她自己。这样情况下进行对比，不管环境怎么变，她们本质不变。这同样是多层次塑造人物的方式。
就比如崩三的渡鸦和铁道的渡鸦看似身份，背景，技能不同。但她们一样会照顾孩子，会有着温柔的一面，会有者“黑道大姐头”的潇洒。
同样崩三布洛妮娅也是，小时候看似面瘫，但其实是因为芯片的作用，但她喜欢的东西就会是酷酷的，不管小时候的鸭鸭，骇兔还是银狼都很酷，同时还会有些小腹黑。大鸭鸭的性格其实就是没有被抑制的布洛妮娅的性格。而铁道的布洛妮娅也是，她一直有渴望亲情的一面，同时也很看重责任。不管哪个布洛妮娅也会想照顾孤儿院的大家(主要是希儿)，同时也有着老东西你该爆金币了的一面。
所以根本不用担心人物扁平，那简单，把一个角色放到不同环境里就好了。

就像崩三芽衣，想要留住现有的事物，特别重感情，为了保护芽衣的性命，甚至加入世界蛇，和琪亚娜大打出手；到了原神里，影对自己的失去无比痛苦，所以也害怕稻妻的失去(被天理攻击)，所以不惜一切手段达成永恒，为了保护稻妻，所以对稻妻人民大打出手([捂脸])。
不管怎样，一个角色不仅仅局限在一个环境里，来反应其人设中不同的侧面，才是米哈游正在做也将会持续去做的。